每個中國人的心中,大抵都有一幅山水意象:煙波浩渺,云樹參差,朝暉夕陰,漁歌互答。若將這山水意象落在現實里,便恰似廣西的山水。
密藏在群山背后的廣西,古為百越之地,今為八桂山河;南有十萬大山橫亙,北有五嶺巨峰逶迤。群山高聳,重巒疊嶂,碧水長流,風光獨秀。從桂林至陽朔,漓江如一條綠色的飄帶,蜿蜒百里,纏綿于峰巒之間。泛舟漓江,奇峰夾岸,景致萬千,“舟行碧波上,人在畫中游”,被盛贊了千百年。
廣西的山水盛宴,是大自然恩賜的無與倫比的美麗。
身處城市高樓里,時常會忘卻腳下是一片令人嘆為觀止的土地。廣西宴,將這嘆為觀止的山水盛宴搬到了車水馬龍、高樓林立的城市中央,如同一個微縮版的“廣西秘境畫卷”,代表廣西宴賓客。
廣西宴,以廣西傳統文化語境為主軸,一以貫之,統合全案。諸多廣西代表性元素在經過系統濃縮和藝術提煉后一一呈現,在風格鮮明的地域風情之中演繹“從風土到餐桌”的歷程,讓食客在場景氛圍的實境游歷中鏈接品牌印象。
餐廳外立面呈現為恢弘的壯鄉鼓樓,步入大廳,映入眼簾是兩棟榫卯式壯族民屋,特別做了未封頂設計,采壯族人家建屋封頂宴賓客之意,意為:到訪之客皆貴賓,把酒言歡宴親朋。廣西盛宴由此開啟序幕。
目光所及,皆是廣西。漓江山水、花山壁畫、龍脊梯田、壯族銀飾、壯鄉銅鼓、廣西壯錦、壯族扎染、壯家繡球、壯族三月三,每一個元素看似孤立,但在廣西語境的串聯下,在不同空間中各成體系卻又彼此呼應,相得益彰,渾然天成。每個包廂的門背后,都藏著一片廣西秘境,展示著多樣的廣西特色文化。
傳統元素的當代表現手法是本案的重點。撲面而來的中庭隔斷,氣勢恢宏,從一層延伸到三層空間,用半透明的水墨樹脂材質模擬表現廣西喀斯特地貌形態的山高水長、連綿不絕。視線延伸,宛若山水在流動??此齐S意實則精心設計的若干組山水微景觀與之相呼應,虛實相間,引景入室。遠山如黛,近水潺潺,植樹在身邊,青石在腳下,營造廣西山水的自由意趣。路轉溪橋,民居林立,有剛完工的新房正在置辦“上梁酒”,高朋滿座,觥籌交錯,盛宴如火如荼。物象與心境在此微妙辯證。
在細節方面,傳統元素經由設計師的二次創作,以不拘于套路的別致形態呈現。如漁歌唱晚的情景雕塑,樓梯扶手嵌入的壯錦,用作垂簾的壯族銀飾,銅鼓造型設計的燈具,墻面的主題藝術化裝置,以及那些雕刻在木材和石材上的民族符號元素,恰到好處地融合了民族地域特色和東方美學意境。
在抽象表述方面,借用若干虛擬情結,鋪陳傳統場景,如繡球迎客、銅鼓崇拜、三月歌圩等,藉以重溫千百年傳承積累的韻味和魅力,重現民族的驕傲與榮光。
廣西宴,集廣西地道風物之大成,是當地璀璨文化給予的富麗堂皇。自然的饋贈和歷史的傳承,以及這秀麗山水中孕育出的人文之美,在設計語言下共同呈現為山水盛宴場景。難能可貴的是,盛宴之下,自帶一份與生俱來的拙樸與青澀,就像是一處處私藏的寶地,等著遠道而來的客人發現她的美麗。
△一層平面圖
△夾層平面圖
△二層平面圖
△三層平面圖
項目名稱丨廣西宴
項目地點丨廣西南寧
項目面積丨1700平方米
完工時間丨2021.09
設計公司丨杭州無形有行室內設計有限公司
主案設計丨魏志學、高原
設計團隊丨謝凱明、吳貴壁、潘平、蔣人普、黃磊、俞元輝、徐鵬、錢振疊、陳文潔、 ? 劉思岑、張舵、孫拯
紋樣設計丨清穗
燈光設計丨杭州東昊照明
花藝裝置丨大幅、一杭
雕塑裝置丨唐任華
施工單位丨杭州巨鐵裝飾
景觀制作丨杭州沃霖植藝
廣告制作丨萬林廣告
項目攝影丨潘杰
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