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Bloom是位于澳大利亞阿德萊德郊區的一家多功能咖啡廳，店鋪藏在古老的西區酒廠后。這里空間層次分明，光線充足，與周邊自然環境相互交融。

創新策略 | Innovative Aspects

雖然Bloom咖啡廳將要在這里租用10年之久，但設計師已經將未來的使用納入考慮。他們保留了建筑外部的圍護結構，強調了空間的質量與特色。店鋪的身份和質感完全由新加入的裝飾元素體現，保留下來的美麗“外殼”也會讓未來的租戶感到滿意。在這個經常面臨拆除與重裝的場地，設計師構想了一個美麗的“信封”空間，通過內部的簡單布置便可以完美滿足客戶所需。

室內設計 | Interior Design

客戶曾經完全自己設計和建造了一個“集裝箱咖啡館”，本案是他們開設的第二家店，相比之前更大也更有抱負。他們向設計師提出了三個需求，希望保留原場地中富有手工質感的空間美學，并創造出以開放烹飪區為核心的多功能空間。

項目概念從原有建筑出發，這里曾是一座舊的車輛廠，設計師將原結構作為改造中最基本的元素，并引入了兩個新的獨立支撐結構。用餐區尺度親切、層次分明，兩端由木質懸浮吧臺和拱形開放烹飪區定義了空間。玻璃窗面向東側的河流打開，引入了河畔的橡樹景觀，增強了建筑的自然感與輕盈感。

材料的選擇簡單而豐富，顯示出微妙的對比和細膩的紋理，既井井有條又美觀高效。粉刷成白色的墻體干凈且富有質感，耐磨的石制地板隨著使用煥發光澤，溫暖的維多利亞岑木和磚石襯托出淺綠色坡屋頂的明亮與輕盈。

設計亮點 | An example of excellent interior design

舊建筑內的改造需要精心權衡各種因素，高效利用寬敞的場地。Bloom咖啡店的方案中，設計師用有限的預算達成了目標。他們將簡單堅固的材料應用于改造，集中預算，重點塑造了空間的層次感，并加入了大量細木工元素。沿東西墻體設置的交通流線使外圍結構能夠獨立出來，并強調了墻體的橫向伸展。細木工元素為空間增添了動感與舒適的層次感，微妙的曲線和舒展的直線交織對比，營造出親密歡樂的用餐氛圍。室內材料堅固耐用，隨著時間的推移，銹蝕的痕跡將賦予空間更多個性。