iZ Design Studio | 成都5:59西餐酒吧
晨昏之間的轉變,差一分,到六點。「5:59」是成都老牌餐飲集團「Burano布拉諾」旗下新的西餐品牌,以早午餐和酒吧的全時餐廳形態亮相,同時也是一次有趣的全新嘗試。
▼餐廳外觀
“航站樓”
當下航站樓的設計中,總是不乏現代、前衛和科技感的元素。此次設計的主要概念也受到了機場航站樓的啟發。圓拱形大門入口,白色和橙色材質搭配玻璃,剛柔并濟。原始建筑格局擁有兩面通透的採光,利用如同機場航站樓一樣的大面積落地玻璃,開敞明亮。
▼如同機場航站樓一樣的大面積落地玻璃,開敞明亮
環形吧臺是一層空間的中心,座位區域也是圍繞著吧臺輻射排布,提升空間體驗的舒適度。回形走廊,以中庭天井和景觀為中心,座位依次排布。長廊使用聚碳酸酯板曲線分割設計,增加了曲徑通幽的趣味。而聚碳酸酯板透光的屬性,可以實現各種光線的變化,以應對不同時段的經營屬性。
▼回形走廊以中庭天井和景觀為中心,座位依次排布
▼環形走廊
通過雙向樓梯來到二樓,才是整個空間的“重頭戲”,也是網傳“落日餐廳”的由來。光線透過橙色聚碳酸酯板照進空間裡,形成了一種溫潤的日落觀感。昏昏黃黃,層次分明。與一層不同的是,二層將開敞座位區放置在中間,洗手間、包廂和吸煙室等功能區域則分散在外圍排布。這樣的設置,使得以上三個功能區域分別獲得了獨立又獨特的場景感。
▼通往二樓的雙向樓梯
▼二樓用餐空間
▼開敞座位區
▼光線透過橙色聚碳酸酯板照進空間裡,形成了一種溫潤的日落觀感
“機場吸煙室”
二層吸煙室的設計,形成了弧形的密閉空間。「5:59」在門頭是標識,背后則變為巨大的電子時鐘。在溫暖輕松的環境中,慢慢顯示著時間的流逝。空間與人永遠是相輔相成的共生關係:空間給人以載體,人還空間以氣場。好的空間不但可以留住人,還能將人留得更久一點。最終能夠“留久一點”的卻不只是設計或空間本身,而是空間的體驗。▼從開敞座位區看向吸煙室
▼天頂與廊柱
▼咖啡店外觀
▼溫暖輕松的吸煙室
“機械感”「5:59」在命名時,想表達的就是晨昏交替的過程。它總是動態變化著,并且表達了從工作到休息狀態轉變的儀式感。當時間來到五點五十九分,燈光變暗,音樂更換,酒架轉動,桌燈點亮。來「5:59」給她一杯Mojito吧,這樣你才能閱讀她微醺時的眼眸。
▼一層平面
▼二層平面
項目名稱:5:59 Brunch & Bar
設計方:iZ Design Studio
項目設計 & 完成年份:2020/1/1
項目地址:四川成都成華區成華區杉板橋路369號萬科天薈1F-031
建筑面積
室內: 245 sqm
室外: 210 sqm
攝影版權:形在建筑空間攝影 | 賀川
合作方:LuckyDesign | 有幸設計,M&O | 山與海品牌管理機構
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