下酒的空間設計希望營造一種“清爽干凈的煙火氣”。這就像一杯精心調(diào)制的酒飲,看似矛盾的味道隨著品嘗的深入一層層的展現(xiàn)出來。
▼項目外觀
第一層是簡單直接的材料使用方式:所有的形體統(tǒng)一用條形瓷磚包裹。材料即空間,材料也即材料本身。
▼條形瓷磚包裹的外觀
▼外擺區(qū)
第二層是形狀完整的白色門頭。巨大的白色門頭既是門頭也是屋頂;既是一面招展的旗幟,也是一頂完整的保護傘。大尺寸的圖形標識則象旗幟上的圖騰一般,吸引人們在下班之后來到這個安全放松的庇護所。
▼形狀完整的白色門頭
第三層是以吧臺為核心,如同心圓般層層展開的客座和外擺區(qū)。所有的事件從吧臺出發(fā),又聚焦于一處。來到這里的每一桌客人會感到身處“同一場晚會”之中。
▼一層平面圖
▼以吧臺為核心
▼如同心圓般層層展開的客座和外擺區(qū)
▼吧臺內(nèi)部
三層“風味”最終融合成“下班之后喝一杯”的放松感。而材料的堅固性帶來的安全感,客區(qū)溫暖的和包漿似的光澤彌散的燒烤氣氛,以及明暗變化的光線形成了空間體驗持久的尾韻。
▼剖面圖
▼明暗變化的光線
▼溫暖的和包漿似的光澤氛圍
▼座位區(qū)域
這個空間在白天會變身為一家陽光充足的咖啡廳。在陽光下,幾千片瓷磚的精確對位和專為這家店設計的桌椅家具的優(yōu)雅細節(jié)開始展現(xiàn)出來。同一個場所,褪盡煙火氣,卻也能成為收拾心情,靜思正念的一片竹林。
▼溫暖的和包漿似的光澤氛圍
▼后廚區(qū)域
▼光影變幻的走廊
▼衛(wèi)生間
▼夜景
▼二層平面圖
項目名稱:下酒·燒烤小酒館(望京店)
設計:空間站建筑師事務所
主創(chuàng)設計師:汪錚
項目負責人:劉文龍
設計團隊:許輝 曹智超 魏穎楠
項目地址:北京市、朝陽區(qū)、悠樂匯
設計時間:2024年2月-2024年4月
施工完成:2024年5月
建筑面積:201平方米
給排水設計:張莎
暖通設計:高飛
電氣設計:閆天雄
施工總負責:楊定榮
施工現(xiàn)場協(xié)調(diào):陳慶才
施工總包:北京東方盛澤建筑工程有限公司
攝影:金偉琦
攝影版權:SpaceStation
客戶:北京很下酒文化發(fā)展有限公司
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