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“四個季節把一年的時間填滿，人的心靈也包含這四個季節。

”—約翰·濟慈

所有的藝術，所已有的藝術在這個錯落有致的空間里面深深淺淺的色彩成為靈魂的載體你不需要用言語述說那些色調的旋律足以產生共鳴將精致與細膩滲入進每個空間營造美好浪漫的氛圍

它的故事The story of this restaurant

本案坐落于蘇州工業園區比斯特小鎮，此次餐廳的客戶，也是老朋友，在整個設計過程中我們的想法總是“相愛相殺”，但也就是這些想法的碰撞才會呈現更好的作品，成就彼此。效果圖我們也是做了兩版最后確定是這版浪漫復古的南洋風，文末加有另一稿也頗為滿意之風格。

兩年前，客戶有了第一家以意式菜系為主的西餐廳，期間發覺人們越來越注重食材本身的品質，于是有了BeetRoot這家以西式早午餐、輕食、甜點為主要菜式的創意性西餐廳。一切以食材本身為出發點，追求最純粹的美味，用原材料去最大程度還原它的滋味。這也讓困擾著現代人關于美味與健康之間的問題迎刃而解。

前期他們花費了大量的時間與精力尋找食材，尋找的過程就像“尋寶”一般，雖艱難但卻讓人充滿期待。最終他們滿載而歸，挑選出了優質的進口食材供應商與本地有機生態農場，加以國際化團隊結合蘇州本地特點，滿足食客對食品品質、追求健康與美味并存的需求。

這是一方愜意天地/ 客·流轉間健康的食物跳動的味蕾

它的名字The name of this restaurant

“甜頭”是他們“尋寶”那幾日的靈感乍現，由蔬菜甜菜頭而來的，甜菜頭的英文名是BeetRoot，于是餐廳就有了現在名字“BeetRoot甜頭”。甜菜頭本身就是一種有能量營養豐富又健康的超級蔬菜，所以也希望“BeetRoot甜頭”可以永遠是生活里的甜頭。

BeetRoot有著質感十足的輕奢復古西式風格，就像是意大利街頭恬淡素雅散落的餐廳一般，沒有鄭重其事的裝扮、故作姿態的品酒、繁文縟節的講究，筷勺刀叉在這里碰撞出熱鬧，交織著人們的歡聲笑語。在方寸之間，與老友敘舊，和家人舉杯，與自己和解。可口，健康，自由，溫暖，美食總能恰如其分地治愈心情。

BeetRoot給予的也許是一段幸福的時光，也許是一份用心的禮物，抑或是旅途中最難忘的一隅。

它的格調The ambiance of this restaurant

空間整體以奶油色為基調，點綴深淺相搭的原木質感黃銅，富含江南風格的色彩與光影，產生細膩的層次感，進而為顧客營造優雅與品質感的用餐氛圍。充滿生機色彩豐富的綠植背景墻，營造出清幽雅靜的氣息，置身其中不由自主地得到放松，讓你盡情享受午后悠閑時光。搭配著素雅的墻面色彩，將心中的煩躁與疲憊感一掃而空，呈現出一種剛下過雨的午后般的閑適。

快節奏的生活使得人們愈發迫切地尋求可以慢下來享受生活的凈土，以安撫自身躁動的靈魂。甜頭作為一家注重原材料的簡餐餐廳，希望能在喧囂的城市中打造一處隱于市的世外桃源。建立一個休閑，新鮮和放松的聚會場所，使用戶可以通過食物，自然，室內環境和社交互動來體驗感官體驗。

這是生活里的詩意清歡/ 旋律·共鳴溫柔的風吹進浪漫的氛圍

隨處可見的弧形門洞，強化藝術氣息，在過渡空間中增添趣味性，還能起到延伸視覺的作用。帶有法式風格的拱門設計，增加空間感、趣味性，也豐富了空間形態。平常日子，被植物感圍合起來的室內環境，成為都市人盼著尋得的一方愜意天地。風與陽光，天然材質與食材的香氣將其溫柔包裹，陽光把這里曬得暖洋洋的，室內外互為風景。起身或坐下，消費或觀賞，在這里都隨心自在。