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南京Sco-Soc咖啡店 / Mur Mur Lab

在“果殼”里

Within the ‘Shell’Sco-Soc是一個全新的獨立咖啡品牌,首店選在南京奧體新城一處社區商業的底層,沿著朝向內街的展開面,像是圓形被切出的一塊邊角,占地僅有十八平。是一家我們身邊的小店。布局中,首先穩定下來的是咖啡吧臺的位置。通常情況下,它有固定的使用要求,“二”字形的布置是最常用的。前吧臺,操作通道,后吧臺的寬度均是1m,長度在4m左右。套用到這個不規則場地中,只有唯一的解。


▼咖啡廳外觀


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▼城市展開面


南京Sco-Soc咖啡店 / Mur Mur Lab


十八平米的空間,吧臺占去一多半,余下的區域更加零碎。怎么形成一個整體有辨識度的公共形象?面向復雜的場地和功能問題,我們追求一步精確的空間操作,像是解析一道幾何題,干凈利落。


咖啡廳


于進退間

In dilemma between畫下一筆圓弧,與場地弧線的邊界相交。像兩條相反的弦交成一片“葉子”,葉片是一頂魚骨形的木屋架。它與原先建筑幕墻的V型支撐組合在一起,構成一片覆蓋公共區域的新遮蔽。


▼入口


室內設計


▼新遮蔽


咖啡廳


▼結構序列


設計案例


▼對外窗口


餐飲空間


是真的嗎?

Is it true?這頂木屋架在結構上,被設計成和木結構相似的體系,卻沒有承擔任何結構作用。這在專業領域一眼可辨,但以大眾的現場體驗,結構與“很像結構”的裝飾之間會有怎樣微妙的差別?


▼細部,體驗“余裕”的瞬間


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▼自然光下的木結構和室內空間


南京Sco-Soc咖啡店 / Mur Mur Lab


▼一葉扁舟


咖啡廳


▼操作臺


室內設計


結構問題是建筑學的核心問題之一,但結構的真實究竟是什么東西的真實,是用材的真實,是力的真實還是體驗的真實。當結構是假的,但對結構的體驗卻是真的,這在建筑學中可以被接受嗎?我猜大概也是可行的。


咖啡廳


設計案例


餐飲空間


▼燈光下的空間


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無論如何,待到春暖花開,去南京喝一杯。


南京Sco-Soc咖啡店 / Mur Mur Lab


咖啡廳


室內設計


▼表現模型


咖啡廳


設計案例


餐飲空間


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▼空間生成


南京Sco-Soc咖啡店 / Mur Mur Lab


項目名稱:Sco-Soc Coffee

主持建筑師:李智,夏慕蓉

設計團隊:鄭琴,盧藝

項目面積:18㎡

攝影:WDi

咖啡廳

© 作品版權由走在冷風中解釋,發布于扮家家室內設計網,不限制作品用途,轉載需注明原創作者及出處。
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