TOPOS DESIGN | 浙江溫州·“順風樓海鮮館”
繼2018年成功打造向大海致敬的順風樓海鮮館后,TOPOS DESIGN再次起航,聯合永強順風樓運營團隊,在浙江溫州的新型商業社區白麓里打造第二家海鮮館,演奏致敬大海的續曲。在新店的設計中,我們因地制宜,對大海的意象進行編碼重組,延續順風樓海鮮館記憶點的同時,希望能持續挑戰材料的極限,創造更復雜多重的感官體驗。
主調:大海的記憶
場所本身作為一個獨特的人造物,由空間和時間,由地形和形式,由一系列的古代和最近發生的事件,由城市的記憶所決定。
——阿爾多·羅西
基地位于溫州新城的白麓里商業中心,是新希望集團在浙南地區精心打造的街區式商業綜合體。永強順風樓承租了整個三層,包括由天橋和回廊連接的三個空間體塊,建筑體量化整為零,呈現更加開放,自由的空間氛圍;與此同時,設計團隊也將面臨空間分散、主入口狹窄、形象不統一、流線交叉的一系列難題。
重復,是延續記憶點的不二法則。在三個獨立體塊的主立面設計中,我們復制了源自順風樓海鮮館航空大廈店的立面肌理,在預制穿孔鋁板上,以隨機減少數量的宏觀漸變原則,制定魚鱗的集群圖案。作為大海續曲的基礎和弦,每一塊鋁板的肌理類似而不同,機械工藝編織的有機序列,將空間從原立面勻質無識別性的玻璃幕墻中解放。
▼入口主立面與大廳
電鍍波紋不銹鋼包裹的入口裝置,模擬太陽灑在海面上的固體形態,以一片極限輕薄的橢圓,成為空間記憶中的變奏體。背光穿孔鋁板從外立面涌入室內,圓角模糊了邊界,空間如洋流般開始流動。拆除原有立面的鋁合金門窗,以無框玻璃作為室內外界面,拉平外立面鋁板與室內吊頂,所有化繁為簡的動作,都是為了極致呈現大海深處的無限風景。▼主立面與公共走道
▼空間構成圖解
復調:大海的意向如果獨木舟、樂器、渦輪機,這些實驗和計算的成果,在我們看來都像”有機的”現象,這就是說,像某種生命的載體。——柯布西耶▼自然意象形成圖解
畢達哥拉斯信奉萬物皆數,為了真理,他葬身于大海。
海水是流動且變化的,漩渦、波浪、洋流皆是大海的具體意象。追尋畢達哥拉斯,數學和幾何成為我們模擬大海的工具。我們對海洋的意象進行編碼重組,在不同的空間使用不同形態的幾何原型。飽滿的圓弧制造序列,律動的正弦曲線形成波動,高階函數曲線猶如海浪,漸變曲線群模擬旋渦。曲線的曲率變化,打破均質體驗,定義場所的流向。一系列的海面意象背后是數學與計算機精確控制的幾何形態,在空間中碰撞與對話,互相滲透,譜寫大海的復調織體。▼波紋,高階函數曲線猶如波紋
▼漩渦,漸變曲線群模擬旋渦
▼海浪,飽滿的圓弧制造序列
▼靜態的拱屋與對景
聲部:材料性與透明性透明性意味著創造關系。——妹島和世大海充滿了神秘的不確定性。在塞尚的畫筆下,這種不確定打破了古典繪畫中的固定焦點透視,在二維繪畫空間中表達出了類似東方主義的多視點交錯的時空關系。為了獲得柯林·羅津津樂道的透明性,我們從材料和現象兩個層面創造多義解讀的空間關系。▼多義解讀的空間層次
材料是我們演奏續曲的樂器。透明與半透明、穿孔與實體、平面與體積、開洞與對景等不同材質的重疊并置,我們力求不同層級的透明度和體積感。透明玻璃消解室內外空間的邊界,與穿孔鋁板形成的肌理一并成為大海的隱喻,是第一道界面;起伏的密孔鋁板屏風,不同的高度微妙的控制著空間的開合;隱約的金屬網簾自由流動,如漣漪般漫開,作為水平維度的界面豐富了透視的復雜性。▼透明與半透明
▼平面與體積
材料的顏色,我們選擇克制與平衡。大面積的白色與銀色,即是大面積的留白,也是一種中性的形式主義。深藍色的烤漆波浪鋁板包裹中島吧臺,液態律動的體積感像連綿的海水阻隔此岸與彼岸;墨綠色的皮革餐椅成為一抹盎然的海底綠洲;內廊的木色波浪鋁板讓深邃變得溫暖,儼然被海水經久沖刷的海峽峭壁。▼波紋鋁板圍合成的走廊
▼走廊拱洞
▼預制波紋鋁板
讀白:建造之外What attracts designers to the new technologies is their promise of new creative and expressive powers.——Patrik Schumacher今年年初,疫情席卷全球,各行各業均受波及,建筑與室內設計行業也毫不例外。除了甲方驟縮的預算和時斷時續的工程進度之外,對于建筑施工業這種勞動密集型的企業來說,疫情的防控工作對施工配合造成了很大的難題。同時,疫情的到來凸顯了緊急情況下預制模塊組裝的重要性,智能化機械生產也迎來了一次難得的機遇。在順風樓海鮮館新店的建造中,我們反復修改設計,并與施工單位決定把幾乎所有的飾面工程都放在工廠預制,包括穿孔鋁板、預制波浪鋁板、預制金屬網屏風,電鍍波紋不銹鋼等需要計算機精確制圖的構件,運輸預制構件到現場組裝即可。雖然這對傳統的工程管理提出了極高的要求,但是好處也顯而易見,工程質量和進度得到了更精準的控制,也同時減少了現場人工的消耗和大面積作業的風險。現實世界只有一個,時而糟糕,時而可愛,更深刻的體驗生活,更全面的學習技術,才能讓設計提供無窮的想象力。▼平面圖
項目空間信息:
空間名稱:順風樓海鮮館
空間類型:餐飲空間、品牌餐廳、海鮮餐廳
空間地址:浙江省溫州市鹿城區萬源路新希望白麓里3層
設計公司:TOPOS DESIGN
主持建筑:林晨
主創設計:盧麗媛
設計團隊:王磊、呂杰、陳舒翔
視覺設計:SHUN Design
施工單位:上海淵橫建筑工程有限公司
空間面積:1450平方米
空間主材:鋁板、電鍍波紋不銹鋼、烤漆波浪鋁板、密孔鋁板屏風、金屬網簾、木飾面、大理石、瓷磚、玻璃
空間攝影:CreatAR Images
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