我們開一個餐廳，都想做得生意興隆，在裝修設計時，很多人上來就要我的餐廳如何如何設計，我們的餐廳用什么什么的材料來設計，但如果我們對餐廳缺乏經驗的話，餐廳設計出來后會遇到這樣那樣的問題的。我今天就談談餐廳設計的幾個問題，很多人會誤入這幾個坑后悔不已的。

1、不找專業的餐廳設計師會省很多錢的。

其實在餐廳項目投入中，設計公司的設計費只是占餐廳投入比例中很小的一部分，而設計公司在這個項目的作用是最大的，比如說餐廳的裝修效果，還有裝修用的材料哪些適合，還可以幫你控制裝修成本。

如果你沒有經驗又沒什么人脈資源的話，設計公司還可以幫你介紹施工人員，空調供應商，廚具供應商，你如果不熟悉這些項目的話，很容易被別人騙，從質量到價格。一個有經驗的設計公司是不但幫你賺錢，并且還幫你省錢的。

2、我的餐廳要裝修很漂亮生意會更好。

很多人在餐廳設計時，會想把自己的餐廳如何設計得很漂亮，這樣大家就會過來消費了，其實真的這樣么？這樣的想法是不對的，因為每個餐廳都有自己的定位客戶，你的客戶主要消費群是哪些有什么特點呢？我們要了解清楚后，我們再設計出他們喜歡的餐廳環境，因為不同的性別，不同的年齡段他們喜愛是不一樣的，你覺得漂亮的餐廳環境他們不一定喜歡呢？

另外一個問題就是裝修得很漂亮不但材料貴，人工也貴的，我們的成本也增加，但不一定生意會好的。

3、我們的快餐店設計不要因漂亮而拋棄翻臺率

我們的快餐廳快面積一般都不大，除去后廚面積和必要的設備占地，用餐區面積就顯得特別金貴，因為快餐是個成本不是很高的品類，本來就十來二十塊一個快餐，如果我們不提高餐廳的翻臺率就沒錢賺錢了，只有提高翻臺率高這個餐廳盈利能力才會強的；因此，快餐廳設計一個重要使命就是如何提高翻臺率。

我們裝修一個餐廳花不少錢，我們設計時一定要謹慎對待這些事。