適合中國人的現代廚房主題餐廳裝修,簡直不能太好用了!
?你家的廚房好用嗎?適合中國人的現代廚房長這個樣子,簡直不能太好用了!
【臺面順序】主題餐廳裝修
臺面的順序布局如果設置得不合理,可能會讓你手忙腳亂,沒辦法完整地發揮出你的廚藝~
冰箱/儲物區-水槽-處理區-灶臺四個重要的區域,一定要按照順序來設計。
我們常見的廚房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四種,都是要按照這個順序來設計的,才能保證廚房動線的合理性。
【臺面高度】主題餐廳裝修
一般廚房臺面高度在80~90㎝左右,但是臺面高度直接和身高掛鉤,一般是按照下面這個公式來進行計算的。
另外,不同區域的臺面高度也要有所差別,烹飪時手臂會抬高,洗菜時手臂會放低,太高或太低對于身體都是負擔,所以水槽要高一些,烹飪區要低一點。
臺面記得要做擋水沿,防止臟水落下來,還能防止雞蛋等圓滾滾的東西滾下來,前后都要做。
【水槽】主題餐廳裝修
關于水槽,有一個很大的疑問,究竟是裝單槽好還是雙槽好?還是要看廚房的大小,大的話就裝雙槽,但要保證大槽內放得進鍋;要是比較小,就選單槽,但一定要夠大!
水龍頭要選用手背就能輕松打開的款式,不然手上沾油就很難擰動開關了。除了常規款式,還可以選擇抽拉式水龍頭或1080°折疊龍頭,更方便清理臺面和清洗東西。
水槽下水記得要裝S型下水管,防止下水會返味。
【櫥柜】主題餐廳裝修
櫥柜的高度也要按照經常做飯的人的身高來設計,太高了拿東西可能會不方便,但太低了又有可能碰頭。一般臺面進深為60㎝,吊柜進深為32㎝,吊柜與臺面之間的距離為65~75㎝,但這不是一個固定的數據,還是要依靠身高來決定。
如果想降低吊柜的高度方便拿東西又怕會磕到頭,可以增加操作臺的進深,就不會造成兩者之間的沖突。
【抽屜】主題餐廳裝修
櫥柜的抽屜不是越多越好,而要按照收納的物品來設置不同寬度的抽屜。
地柜中一些邊角的小縫,可以做成抽拉式的窄柜,放一些筷子、鍋鏟等東西。
放餐具的抽屜,建議做分格或者買一些分隔工具,把餐具分門別類地歸置好。
如果處理區的臺面不夠用,可以在地柜中做個抽拉擱板,可以切切菜、臨時放個菜都可以。
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