The Commons餐廳和酒吧,荷蘭 / Studio Modijefsky
Studio Modijefsky將位于馬斯特里赫特的Sphinx工廠改造成了現代化的餐廳和酒吧,以便為旁邊的學子酒店提供服務。The Commons位于這座歷史建筑綜合體的新建部分,供包含3個樓層。其內部空間設計得大膽且充滿活力,使場地與舊工廠內部的生產歷史同時得到了凸顯。
▼餐廳外觀
餐廳所在的Eiffel大樓曾經是Sphinx公司的總部。該建筑于1929年以3個階段建成,其長度為183米,因而也被稱為“橫躺的摩天大樓”。目前這座建筑已被重建為一個現代而充滿活力的城市區域。Eiffel大樓富有工業感的砌磚立面和鋼制的正方形窗戶使其成為了城市中最具標志性的建筑之一。作為新建部分的The Commons餐廳位于建筑的東北角,裝飾著餐廳logo的5米高的落地窗顯得十分引人注目。
▼首層空間概覽
▼用餐區
▼吧臺
另外兩個樓層也延續了這一工業主題。位于廚房上方的是明亮而舒適的夾層空間,其中擺滿了定制的桌子和酒會座椅。地下室通過深色的鋼制樓梯與首層相連,可用于舉辦音樂會、詩歌之夜和讀書會等活動。
▼定制鋼吊燈和大型的鋼制門廊為餐廳帶來原始的工業氣息
餐廳同時被用作酒店的早餐區以及全天候的酒吧和用餐地點。光線充足的空間和工業化的圍墻使餐廳很好地適應了這兩種功能。位于餐廳中央的是由兩個對稱樓梯圍合的吧臺。其設計和飾面參考了建筑的原始用料。地下層置入了相同的鋼柱和混凝土結構。形成一個具有私密感的雞尾酒吧。從鋼制護欄到桌子,從定制鋼吊燈到大型的鋼制門廊,整個餐廳充滿了來自Eiffel大樓的原始工業氣息。
▼懸掛在金屬軌道上的皮革沙發形成一個概念性的“電梯”
▼明亮而舒適的夾層空間
▼家具細部
餐廳的所有樓層通過一個概念性的電梯相連,那就是懸掛在金屬軌道上的、有著豐富色彩和造型的皮革沙發。這一設計呼應了“橫躺的摩天大樓”的主題,并鼓勵使用者通過不同的擺放形式來更加自由地使用餐廳。這些“電梯”中最為抽象的一個是位于地下室的“電梯音樂舞臺”,其頂部設有鏡面與照明,并可以通過銀色的窗簾隨時打開或關閉,形成一個小型的私人舞池。
▼定制家具細部
室內的定制家具和精致的配色方案受到了陶瓷生產過程的啟發:地下室空間中的藍色、灰色、粉紅色和黃色涂料呼應了生產工藝的開端,利用水和黏土塑造出類似于陶器模具的體量。首層空間則保持了釉面般的清亮質地。夾層使用了精燒陶器中常用的鮮艷色彩。定制的圓桌和旋轉餐盤也延續了陶器的主題,選用了陶工旋盤的獨特形狀。地下室中引用了陶器的烘烤過程,以深色瓷磚覆蓋的浴室模仿了燒爐的質感,上方的圓柱形燈具則如同熊熊燃燒的火焰。
▼地下室可用于舉辦音樂會、詩歌之夜和讀書會等活動
▼室內的定制家具和精致的配色方案受到了陶瓷生產過程的啟發
首層和夾層的地板飾面強調了既有柱網的輪廓。定制的軌道照明則將原有的天花板鋼梁凸顯出來。地下室和樓梯使用了一種全新的磚面圖案,呼應了原本位于場地中的高爐。陶器模具的形狀以及用于生產陶器的工具被再次利用,成為造型獨特的工業吊燈,并將室內空間劃分為不同的區域。堅硬的幾何形狀與柔軟黏土塑造出的形體共同構成了大膽而和諧的內部空間。
在保持工廠既有歷史特征的同時,Studio Modijefsky將這座建筑改造為一個富有現代氣息的活躍空間。The Commons餐廳將帶來大量體驗美食的機會,并為大小型宴會和聚會提供理想的場地。清新而明快的室內空間充滿了有趣的物件,成為Sphinx綜合中的一個令人興奮的新區域,而其過去的歷史也將持續得到彰顯。
▼“電梯音樂舞臺”
▼地下一層平面圖
▼首層平面圖
▼夾層平面圖
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