“我在人間販賣甜蜜”"I sell sweetness among men."
葡萄牙詩人安德拉德寫道:“在南方,土地有白色亞麻的氣味,有餐桌上面包的氣味,陽光金黃的熱浪撲向水,落在灰塵上,輕盈,熾熱。就像落在詩中。”愛樂芙烘焙店,擷取自然元素,架構起土地、陽光、水與面包的關系,讓味蕾與心情得到雙重享受。門店立面分為三部分,左側縈繞出悠閑輕快的氛圍,中間區域設小型標志引導客流進出,右側塊面利用折疊結構,通過框景制造靈活互動的語境,晴天敞開通風,雨天合閉賞雨,匹配了休閑隨性的都市情調。
進門右轉,卡座設計擬態籬笆,增強密度,折型成座,提升了空間利用率,也完成了視覺導引與分區。詮釋出分屏結構的詩學,特定角度還能鏈接與窗景一脈相承的美感,合鳴葉色、風聲、天光與故事。雙桌并排的布局,與墻外的邊幾形成呼應,輸出了內外互通的美。用淺調回響側壁的光源,描摹出靜、醇、逸、雅的意境范本。
受隔斷啟發,復刻落座場景,構筑內凹弧形天花,拉長射燈軌道,在剛柔并濟的視覺藝術里,強調空間的延伸與統一。打造專屬的黑板墻,用個性靈動的筆觸,讓流動的氛圍貫穿至千變萬化的自然風景中,展演一段與時間同行又將時間凝固的敘事,表達出空間的簡而深邃與無邊情致。
收銀臺暗合空間尺幅,展現明晰規整的美感,順勢向上拓展商品陳列區,豐盈了場域的功能性與視覺的節奏感。條狀磚引述外立面的踏實感,碰撞木質自帶的森林氣息,令場景在不同光影的渲染下,彰示出溫馨質樸的格調。精煉空間的動線,以均衡間隔比例進行串聯、補充、展陳的多元化鋪敘,結合錯落層次的美感,通過一淺一深的木元素,構成中心區域的視覺分段,展示出令人一目了然的甜品派對。
平展的陳列方式,便于地毯式捕捉吸引你味蕾的那一款烘培產品,看著誘人的色澤,聞著令人感到幸福的香氣,忍不住想要吃一口。金屬網架將不同品類的面包散氣、承托,同時煥發冷亮光感中和面包的暖調,使整體觀感更精致更衛生。多樣化的面包造型,記錄了與面團切磋、與黃油嬉戲、與奶油交融的快樂情緒,創造出了令人驚喜的口感。
項目坐標:愛樂芙烘焙
項目類型:商業
項目面積:120㎡
設計時間:2023.05
拍攝時間:2023.10
設計機構:曉安設計
文案策劃:修合文化
攝影機構:AK空間攝影
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