簡介:
梁志天(Steve Leung),香港十大頂尖設計師之一,擁有香港大學建筑學學士,城市規劃碩士多個顯赫學歷,積累了豐富的設計經驗。1997年創立了梁志天建筑師有限公司及梁志天設計有限公司。
風格:
梁志天以獨特的簡約風格,已經為不同的居??臻g賦予了全新的感覺,用他的作品演繹著七種截然不同的心情:
酷:以前瞻性的設計筆觸,給予膽色和前瞻性的生活品位,在平淡和諧中凸顯強烈的感觸……設計師利用簡潔的線條和強烈的色調對比,配合不落俗套的掛飾和家具,把酷氣和帥氣全面呈現,帶給人耳目一新的感覺。
峻:把后現代科技的冷峻和客觀引進家居設計,以硬朗的物料和明快的色調,迸發出賞心悅目、雋永怡神的效果。設計師以清新筆觸勾劃鋼材和銀白家具,賦予空間素凈明亮的神采。
閑:引進大自然的陽光、空氣和樹木,把滿腔閑情溶化于濃淡有致的碧青和原木中,讓人在緊迫的城市生活節奏下享受那難得的一刻閑暇。
凈:一塵不染、素凈澄明。設計師用平靜的心靈看世界,利用淡淡的家具布局把原有的空間凈化,把屋主的氣質和品位含蓄地表現出來……
頤:是東方浪漫情懷與西方簡約雍容的巧妙結合。設計師以深木色與米白色的家具組合締造中國的古品書香,配合別具風雅的掛飾和小物擺設,讓空氣中彌漫一股頤樂之象。
醉:糅合巴洛克典雅風格與現代唯美主義,把寬敞舒適的空間修飾為富麗堂皇的尊貴府第,令人醉倒在滿瀉的渾黃燈光下……
寬:跳出框框,躍進廣闊的視覺空間。設計師以簡約筆觸演繹現代豪宅的氣派與和諧,為偌大的空間帶來家的感覺,令人開懷。
梁志天經典作品賞析:
稻菊餐廳香港四季酒店分店室內設計
“稻菊”是日本知名的百年天婦羅料理店,設于香港四季酒店的分店,期盼以藝術性空間氛圍,呼應日式料理對飲食藝術的執著。設計師考量四季酒店與其位 處的中環區多是商務人士聚集地區,本案設計參酌三百多年前的江戶文化,以當時鼎盛貿易所形成的多元文化為藍本,呼應國際商旅的宏觀視野。同時,本案希望能 跳脫傳統日式料理餐廳偏愛古典和風的設計窠臼,采用現代摩登鋪陳空間個性,提供商旅人士一處寫意的用餐環境。
嫁接江戶美學
追溯江戶時期特色,當時隨著經貿發達且國際往來頻繁,豐富的文化交流刺激,帶動了奔放富麗,天真浪漫的美學風格。本案企圖在當代空間中嫁接江戶時代的摩登風雅,全室運用啡,黑和金色定調,在神秘且華美的氛圍中,鋪陳賓客穿梭江戶時期與現代大都會的奇妙旅程。
動線穿過長廊來到“稻菊” ,入口旁側的落地玻璃墻鑲飾著瑪瑙石珠,透過珠粒串聯的紋路望入空間,將視線引入室內的麗致場景。長廊沿路設置四間包廂可依使用人數彈性串連,包廂內設置 吧臺提供私人宴會更隱密且完善的需求。公共空間規劃壽司,天婦羅及鐵板燒吧臺與客席。設計師希望能強調幽靜氛圍,在立面與天花板鋪飾黑色鏡面作為沉淀感官 的元素,并透過若隱若現的倒影延伸出遼闊的空間感。緊臨落地玻璃窗處的座區,運用帶狀的主導地坪烘托,將維多利亞海港的景致駐放在一座螢亮的舞臺上,并經 營廳區的場域層次。餐桌之間特地保留寬闊的距離,讓賓客擁有余裕的空間感,舒適用餐。
這個項目的客戶是一家具有百年歷史的日本天婦羅專門店。這百年老店,迄立至今,表現了日本人對飲食藝術的執著及精益求精的精神,而位于四季酒店的這家分店更提供鐵板燒、刺身、壽司等多元高級日本料理。為突顯餐廳的精神及配合目標客戶的需要,餐廳的設計著重表現其日本傳統風味之余,亦強調其優雅現代的環境,以迎合現在講究飲食,注重品味的顧客的需要。
要將傳統和現代融合,并締造一個優雅的空間,我們決定以現代的手法,加入帶有日本傳統特色的藝術品,配合燈光效果,務求令空間既高雅時尚又能讓人感受到日本風味,感覺就好像一個到了大城市工作的鄉村女孩,回到充滿江戶色彩的故鄉,看到兒時熟悉的東西,又親切又有點陌生,最后還是回到五光十色大都會繼續現代化的生活。
在藝術顧問和燈光顧問等專業合作伙伴的協助下,我們以傳統的手作工藝配合現代都市的餐廳設計,引領客人走進從江戶時代到現代大都會的奇妙旅程。
在設計的過程中,我們無論在整體設計、藝術擺設或燈光方面都極盡心思。例如,空間布局方面,為配合不同客人對空間要求有所不同的需要,我們為餐廳打造了四間 可靈活組合的私人宴會廳,其中三間更設置了開放式天婦羅吧枱。偌大的金色天婦羅油炸器具加上線條簡明的黑色吧枱,配合一室線條簡潔的家具、特別的燈光效果 和表現日本傳統折紙美學的藝術品,氣質高雅。經過狹長的走廊來到大廳,感覺猶如從江戶時代的小鎮進入現代大都會,透過落地玻璃大窗,客人可觀賞到維多利亞 港的迷人景致,我們特別把靠窗的座位設置在微微泛光的地臺上,墻身及天花均飾以黑鏡,讓景觀得以無限延伸,令客人用餐時如置身維港中央般怡然自得。大廳設 有開放式的壽司、天婦羅及鐵板燒吧枱,分別由不同的藝術裝置分隔開來,令空間的功能性更明顯之余亦增加了空間的層次感。
另外,為突顯餐廳高雅的氛圍,我們把一排衡溫酒柜化成走廊的墻身,在精心的燈效設置下,珍貴的藏酒就好像別致的藝術品,讓客人可一路欣賞美酒一路選取心頭好。
配合這間百年天婦羅專門店的傳統風味,我們以啡、黑和金色作為這間餐廳的主色調。搭配精心布置的藝術品、充滿戲劇感的燈光效果及線條明快的家具,令充滿現代 感的空間溢出無限禪意,并以空間述說了一個見證時代變遷的歷史故事,為客人呈獻雅致的東瀛美食空間?!兜揪铡返牟蛷d設計展現了現代東方美學藝術,很幸運 地,此作得到不少人的認同,并獲選為美國Hospitality Design Awards 2007「高級餐廳組別」的入圍作品。








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