漿果設計研究所|茉里·璞玉:精琢國風,為商業續航
周博 & 蔡雨洋
漿果設計研究所聯合創始人
餐廳空間所容載的,
是珍饈美饌背后的賞心樂事。
雕琢國風,盤活場景,
激發愉悅,煥新體驗,
便是漿果設計賦能茉里·璞玉的核心邏輯
—— 賦予品牌運營以長久續航力。
茉里·璞玉,選址于人潮如織的沈陽萬象城,其設計由“讓商業空間更鮮活”的漿果設計執筆。空間場景的靈感源泉,始于設計師對茉里·璞玉的精準定位。漿果設計以國風宴飲、游園敘事、觥籌交錯的畫面為藍本,描繪一個個東方特有的唯美場景。“國風正當潮,我們希望空間場景重現古之禮樂、今之圓滿,讓人在時空感知的節奏變幻中,雅宴賓客,盡得自在。”設計師如是道。
獻酬交錯,禮儀卒度,笑語卒獲。古時的“宴禮”,講究一來一回的規整,飽含著主人對客人的款款情意,在禮樂范式之中賓主盡歡,樂得愜意。餐廳入口處,設計師將一以貫之的文雅態度,呈露于回環彎折的游園動線,是在場記憶的傳統重塑。
入口處營造的“曲徑通幽”之感,表達了大宅深巷的私密,亦是動靜之間的緩沖。
漿果設計一向不附庸潮流、不趨同風格、不套用模板,差異化這件事在茉里·璞玉一案尤為突出。深紅色的視覺基調,烘托出墻面描金的府邸之景,將賓客帶入“宇內清歌伴瓊漿”的專屬意境中。“我們為璞玉實現的獨特空間情境,在人們的腦海中留下個性化的記憶,讓生活更鮮活。”
恢弘古意的藤編、溫潤皎潔的水晶、斑駁稀疏的光影,輔以官綠色之濃韻,邀請賓客開啟一席穿越古今的游園之宴。空間中的水晶、琉璃、玉石等材質,光澤隱隱流溢,推移時光動態,映照內斂含蓄的詩意之相,永恒流轉。
設計師巧用自然之光影,通過交錯的布局營造內廳的多重視覺層次,兼顧整體坪效的同時,界分出人與人恰到好處的社交距離,保證了私密的用餐體驗,讓賓客如入府邸庭院之境,東方美學概念隱隱若現。
行進之間,步移景異,當國風浪潮遇上復古經典,厚重而雋永的氣質氤氳其中,文化與藝術被重新賦予意義。過渡至內廳,東方美學之下的內斂奢華,盡顯無余。
空間內燈飾展現皆以水晶詮釋,光華層疊而通透半掩,東方特有的靜謐之美于罅隙里流露,正如晚唐名將高駢筆下“水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香”的悠悠意境。
清秀典雅,悠美大氣,獨立包廂的設計將人情往來聚攏一隅,讓生活趣味彌散一室,場景里蕩漾著靜寧的韻律感。賓朋宴飲,熱鬧歡聚,來者又可竊竊低語,或是自守一片天地,享用窗外風景,游此間、品美食、享愉悅。
獨立包廂情境升級,摹刻中國傳統文化的雅之境界,一幅世家大族“鐘鼓饌玉”的畫卷緩緩鋪開。園林之側另有私密空間,似亭似榭,咫尺之內再造乾坤。鏡像折疊的幕墻將室外景色引入眼簾,人們的感官情緒被充分調動,深度體驗寧靜雅致之中“蟬燥林愈靜”的意境。
《韓非子·和氏》中有言:“王乃使玉人理其璞,而得寶焉。”料理食材、經營餐廳亦如是,定位商業、精雕場景與細琢體驗環環相扣。茉里·璞玉以國風面貌驚喜亮相,是漿果設計為商業續航的又一力作。設計師結合品牌的內核精神與空間的運營邏輯,讓商業空間在坪效之內愈發鮮活,在觥籌交錯之間流淌詩意。游園赴宴之樂,體驗國風之愜,品鑒美食之悅,在“鐘鼓饌玉”之畫卷里歷久彌新。
項目 NAME|茉里·璞玉
地址 LOCATION|中國·沈陽
面積 AREA|650㎡
時間 DATE|2021年11月
設計 FIRM|Jingle Design 漿果設計研究所
主創 DESIGNER|周博、蔡雨洋
團隊 TEAM|曹娜、朱原逸、解儀龍、宋柳彤
裝置藝術 INSTALLATION|WWAT藝術工作室 王品添
攝影 PHOTOGRAHPY|圖派視覺
視頻 VIDEO | 叁斧半影視
材料 MATERIALS|大理石、木飾面、高光漆、壁布、樹脂、藝術裝置
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