餐廳設計不是一紙空文,很多看起來很完美的設計圖往往在落地階段,呈現出來的結果就會大打折扣。 這種情況經常發生,是因為餐廳裝修設計中忽略了很多細節。 一個優秀的設計案例不僅要達到很高的設計水平,還要解決很多細節問題,而這些細節往往決定著餐廳的“生死”。 下面,小編總結了餐廳裝修設計中最容易被忽視的一些細節。 快來看看你店鋪的這些細節處理的好不好!
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一、 用電安全
餐廳的主要用電區域可分為廚房照明、建筑立面、插座等照明燈,其中廚房的電源和插座占很大比例。 這就需要設計者在前期完成布線后,充分考慮后期的使用和頻率,所以設計者在前期的調研工作中一定要站在客戶的角度考慮,發現細節 及時。
二、天花板
吊頂設計是餐飲設計的重要組成部分,因為它決定了餐廳的垂直高度。 從成本和安全的角度考慮,設計師一般都推薦簡單的裝修。 與一般的設計標準不同,設計吊頂時首先要注意的是安全。 大多數設計師會避免使用過多的材料,以避免展覽結構松動或倒塌。
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三、 墻面設計
大堂的墻面設計與空間內部的整體風格保持一致。 這是消費者第一眼看到、看到最多的地方,所以墻面裝飾設計也是餐廳裝修的重點。 墻體材料就像墻壁的皮膚,人們對餐廳的第一印象往往由此而來。
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四、通風排煙
餐廳的通風效果直接影響消費者的用餐體驗。 我們經常看到一些網紅餐廳視覺效果不錯,但真正吸引回頭客的可能性并不高。 究其原因,是過于注重視覺效果的營造,而忽視了餐廳通風系統的重要性。
五、餐桌選擇
餐桌材質的選擇往往決定了餐廳的品質。 與餐廳裝修的整體風格相呼應。 從材質到顏色再到大小,都需要與整個餐廳的空間相匹配。不同材質的餐桌體現出不同的風格。 玻璃桌體現出輕盈時尚的簡約; 深色木質餐桌更多出現在傳統中餐廳; 而金屬餐桌往往更體現優雅、精致。
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此外,餐桌在色彩搭配上也起著非常重要的作用。 它是最接近客戶的東西。 因此,餐桌的好壞決定了食材的色調。 從色彩的角度來看,暖色調的餐桌更能勾起人的食欲,讓菜肴的色彩更加鮮艷。 如今,大量日式店鋪所采用的暖色調,從照片和視頻中更加明顯。 它可以引起人們的食欲,使菜肴的顏色更加鮮艷和豐富。
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