和合珍珠餐廳坐落于美麗的安徽蚌埠的淮河東岸，是拙人心目中的“米其林”餐廳，餐廳的創立者是3個年輕且有追求、充滿能量的女性，出于為全城熱愛美食的人提供最棒的美食，三位創辦人用挑剔的眼光去打造自家的餐廳，拙人設計團隊在此次設計與落地過程中也學到了很多。

本次餐廳一共有3層，地下1層，地上2層，2層的局部挑高近5.8米，面積一共900多平米，本次項目解決的重點在于解決從有限的空間里面設計出滿足甲方對包間數量的需求，否則整體的運營壓力過大，成本回收過慢。第一步的選擇以損失層高為代價，在二層增加一個新的隔層，增加整體空間面積至1100多平米。

隔層的增加帶來了新的問題，如何解決新增加隔層采光問題？ 所以此次隔層沒有采用常規手法，以共享二層窗戶采光為切入點，采用局部挑空的手法，即可以解決3層采光，又可以在二層空間里面增加新的部分挑空結構，降低二層層高過低的壓抑感 。

2層與3層的空間結構互相穿插，空間層次豐富。由于房子結構的特殊原因，本次沒有采用電梯，而采用了從負1層一直貫穿設計到3層一個樓梯，用于連接4層空間。與此同時，4處挑空用于不同樓層之間的呼吸與互動！

以餐廳的名字 “珍珠”為小出發點，尋找一些設計線索。嘗試用一些 ”灰色、柔光、圓潤、復古、質感、高級“肌理”等一些抽象詞匯，圍繞“珍珠”組建思維網絡，由此展開空間的一些形體塑造。從貝殼的肌理里面提取凹凸的層次，作為空間的一種皮膚。增加部分金屬材質的光澤提升空間的質感及呼應珍珠所散發的光芒。紅色作為整個空間的點綴，為沉穩的空間增加一絲靈氣。

關于軟裝的選擇。整體以凸顯空間調性為基準，每件軟裝的抉擇都從 “形”“色”“質”多方面來考慮，每件軟裝都要其具備其特有的氣場。從部分經典大師家具里面做了一些挑選，讓每件家具的氣場充滿整個空間。

ZMAKE-拙人營造設計公司成立于2012年，是一家多元化（EPC）產品型設計公司，擁有設計與工程施工雙資質，公司提供完整的從咨 詢+設計+軟裝+工程施工+交付+售后6大服務，截止目前擁有成熟的 設計部、軟裝部、工程部、項目運營、材料部5個部門。 我們始終以STAY BOLD ,STAY FOOLISH （保持大膽，保持拙心） 這樣的信念去設計每一個室內空間作品，最終通過交鑰匙的方式交付給業主。公司倡導站在國際化的視野中去重新審視東方美學以及用現代化的語 言表達東方元素。并過去成功打造了一批高品質EPC產品型作品，包 括商業空間、辦公以及私人住宅。未來，拙人營造將繼續用最人性化科學化的設計理念去設計并做出更 滿足當代需求的作品。

項目名稱

和合珍珠餐廳

項目地址

安徽蚌埠

硬裝設計單位

拙人營造

軟裝設計單位

拙人營造

項目面積

1100㎡

設計起止日期

2021 年 04 月29日—2021年 06 月16日

完工時間

2021年10月28

主要材料

仿銅不銹鋼，金屬氟碳漆，肌理面板，藝術漆

Project Name

Hehe Pearl Restaurant

Location

Bengbu，Anhui

Hardmount Design Company

ZMAKE

Soft decoration design company

ZMAKE

Area

1100 ㎡

Design Cycle

April 29, 2021 to June 16, 2021

Completion time

October 28, 2021

Main Materials

Copper-like stainless steel，Metallic fluorocarbon paint，The texturepanel，Art paint.