SETOUCHI JOZOJO是一家釀酒廠兼餐廳，希望通過連接食物、文化和美麗的景觀，激活當地的產業和文化。

▼項目全景

項目基地位于船塢的遺址上，面朝瀨戶內海。設計目標是創造任人選擇的豐富場所，通過建筑將標志性的空間與周邊的環境文脈連接在一起。建筑和景觀設計借助入口軸線、門框和長長的屋頂與大海和山巒景色相連。此外，設計將建筑、甲板、綠化和船塢遺跡組合在長屋頂下，創造出不同開放性、密度和尺度感的空間。

▼建筑外觀

▼兩個開放性不同的體量

▼屋檐下的空間

▼入口

▼透過入口看向大海和遠山

▼通向大海的步道

▼通往夾層的樓梯

▼從樓梯看向室外景色

▼從二層看向釀酒廠

▼釀酒廠

▼販賣區

▼販賣區通向餐廳的走廊

▼面朝大海的吧臺座位區

▼后部的座位區略微抬高

▼透過高窗看向背面的山景

▼半室外就餐區

這座景觀建筑向人們展示了新的瀨戶內海風光，講述著歷史和未來的故事，讓當地環境重換生機。

▼晚霞中的建筑

▼區位

▼分析圖

▼平面圖

創作方向：杉手町建筑師有限公司（杉手町町町町）

概念設計：杉川大輔建筑師有限公司（杉川大輔，山本幸男）

建筑師：杉川大輔建筑師有限公司（杉川大輔，山本幸男，中尾幸男）

結構設計：構造學有限公司（鈴木善紀，株式會社，本島）

照明設計：Toh設計（Aki Hayakawa）

設施設計：ZO咨詢工程師（伊藤北子、黑木靖子）

景觀設計：樹福（石川洋一郎，長谷川）

空間標志：6D（Shogo Kishino）

客戶：SETOUCHIJOZOJO有限公司。

照片：草野友之+大慈

建造人：CHUGOKU KOGYO KAIHATSU

地點：日本廣島

設計周期：2020年4月-2020年9月

建設期：2020年9月-2021年3月