一、【軟裝設計】
軟裝設計需要考慮的問題有很多，空間必須要設計得當，要有獨特的設計風格，設計元素要包含人文精神才能獲得大家的認同。比如餐桌的尺寸、桌布的材質、空間是否合理等。沒有理由的是，這里只有一張小小的餐桌。再加上色彩的搭配，一般都是有門廳而定，一般選用暖色系，從心理上來講，暖色系可以增加人的食欲。就像紅的，黃的，等等。

二、【吊頂設計】
一般而言，吊頂顏色選擇淺一點比較合適，會給人一種輕松自在的感覺，而吊燈顏色深一點則會給人一種壓抑感。飯廳吊燈最好選用易清洗的材料。由于是吃地兒的，時間久了，就會把一些油煙聚集在上面，久而久之，影響空氣不說還會滋生細菌。還需要考慮吊頂和屋頂之間的距離。假如空間夠大，那就可以盡可能高，這樣看起來更大氣。

三、【通風裝置】
餐館的通風設計必須要考慮到空氣流通問題。營造良好的就餐環(huán)境對顧客至關重要。由于餐館通風良好，所以沒有空氣流通。此外，安全性也是首要的，燃油為氣體時，更注重通風。

四、【門頭設計】
門面是給客人的第一印象，是簡單大方還是突出個性或別具一格。要實現(xiàn)這個目標，我們要盡可能地給顧客留下深刻的印象，讓顧客有更好的就餐體驗，促進下一次就餐。門、窗與門的位置及整體設計風格相協(xié)調，從兩方面考慮，通風美觀。材料與整體呼應，凸顯餐廳的特色。

五、【廚房設計】
廚房必須要通風。餐廳總面積相對較小，大概分為儲藏區(qū)、備餐區(qū)和烹飪區(qū)，各區(qū)域要合理分配，例如像別餐區(qū)與烹飪區(qū)距離要合理，也為工作人員節(jié)省了時間和體力。以及廚房的平面布局方式。對廚具材料的選擇也很重要，要選擇光潔、耐腐蝕、易清洗的材料。

六、【照明設計】
這里的廚房環(huán)境需要給人一種舒適的感覺，那么在這里燈光就起到了很大的作用，一般都是以暖色調為主，燈光不宜太過刺眼，暖色系的燈光能給餐廳帶來溫馨的感覺，讓客人更有胃口，心情也會比較溫和。