世界上大多數國家,在傳統上都有單獨的準備和用餐區域,但在過去的幾十年里,組合廚房餐廳的流行度開始飆升。
這種非正式的空間,能夠舉辦各種活動,包括娛樂、家庭工作以及烹飪和吃飯。廚房餐廳也可以為較小的家庭中節省空間。
下面的案例中具有各種廚房布局,包括帶島臺的廚房、半島臺廚房和帶早餐吧的廚房。
西班牙,Isla設計事務所
當地設計工作室,Isla Architects對西班牙馬略卡島上的這座度假屋進行了設計和改造,使用極簡主義的材料和調色板來“揭示建筑的簡單幾何形狀”。
在廚房和用餐空間,啞光白色櫥柜和臺面與灰白色墻壁相得益彰。
瓷磚地板采用了房屋外部溫暖的赤土色調,而水槽和爐灶等公用設施則采用干凈、樸素的設計,與質樸的木制餐桌和椅子形成鮮明對比。
US,Michael Yarinsky
紐約長島的這間住宅,擁有明亮的開放式廚房和用餐區,廚房角落設有瓷磚后墻,將其與房間的其他部分隔開。
除了更大的餐桌外,廚房角落還有一個早餐吧,供更輕松的用餐體驗,早餐吧被漆成深藍色,與櫥柜的顏色相匹配。
黑色長椅為房間增添了引人注目的圖形感,而Ladies & Gentlemen Studio(SHAPE UP通用燈具,非常有特色的燈具系列)的俏皮燈則懸掛在桌子上方。
Australia, by David Barr Architects
木質櫥柜和木質廚房島臺覆蓋著灰色的石材臺面,旁邊是一面收納墻,嵌入式的蒸烤箱和各種儲物空間。
在水槽和工作區上方,開放式架子上放著一系列裝飾陶瓷,而木制餐桌上則放著一個相配的陶瓷壺和碗。廚房島臺的一側用作早餐吧,配有Mattiazzi 設計的灰椅。
Italy,Dodi Moss
這間閣樓公寓位于意大利熱那亞一座擁有 300 年歷史的建筑內,其設計目的是盡可能地開放和寬敞。在廚房和餐廳里,柔和的深灰色調的一字型廚房靠在紅磚墻上。
這為餐桌和藤條靠背的曲木座椅留下了空間。嵌入式烤箱和冰箱隱藏在與墻壁融為一體的白色櫥柜中。
US,TW Ryan Architecture
在位于弗吉尼亞州鄉村的屋里,一個帶大理石臺面的大型廚房島臺坐落在廚房和餐廳的中央。
房間的設計融合了現代主義和殖民風格,采用了引人注目的材料板。石材地板與廚房工作區的石頭防濺板相匹配,而瓷磚墻則位于傾斜的白色天花板下方。
中世紀現代Stick Back座椅強調了稀疏的幾何設計,十字架形狀的枝形吊燈懸掛在桌子上方,給房間帶來了一種神圣的感覺。
Norway
挪威這座云杉覆蓋的度假屋的矩形廚房中,設有一個小型用餐區和一張供客人休息的雙人小沙發。
一個長長的單邊廚房,融合了多種的廚房功能,可容納烤箱和水槽以及多個櫥柜。
臺面上方的彩色擱架增加了額外的存儲空間,并與淺色木墻形成鮮明的對比。橢圓形的木桌和黑色椅子為廚房帶來優雅、現代的感覺。
Portugal,Atelier Rua
巨大的主房間的一個角落里有一個內置的廚房,覆蓋著裝飾性的紋理大理石,配有有一個長條形的早餐臺。
廚房兩側的木制櫥柜隱藏了廚房功能設施。淺色木材制成的長桌與黑色椅子和黑色長凳可用于大型晚餐,而早餐臺則增加了更多的座位選擇。
UK,Alma-nac
這間倫敦南部的房屋中的房屋設計,包括一個可容納廚房和用餐區的擴建部分。在這里,簡單的白色櫥柜和漆黑的廚房島臺位于一側,為準備食物和烹飪提供了充足的空間。
對面墻邊是一個長形餐桌,配有復古風格的綠色蘋果塑料椅子。明亮的顏色與餐廳旁凸起的客廳沙發的黃色色調相得益彰。
Vietnam,Whale Design Lab
碎石塊造型的水磨石鋪滿了這間越南公寓的廚房區。
防濺板、臺面、早餐島和地板都是用這種材料制作的。廚房島臺和下廚區的獨特彎曲造型對應著室內小樹下的灰色餐桌上。
明亮的紅色蜻蜓椅為房間增添了一絲色彩。
UK,Proctor & Shaw
Proctor & Shaw設計的這所公寓是倫敦住宅設計的一種繼承和延續,在廚房和餐廳的空間內,設計了足夠的高度來引入更多的采光。
餐廳的空間降低了地面高度以創造更多的可能,裸露的木材與一體的櫥柜、金屬(五金件為銅)結合起來,以滿足對溫暖和質感材料的要求。帶早餐吧的廚房島臺一側有實用的擱架,長長的浮動壁架增加了存儲空間。
一張帶藤椅的簡單白色桌子可以容納六個人,還可以俯瞰落地窗外的景觀花園。
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