【藝鼎新作·小肥羊火鍋餐廳設計】漫步藍天白云下，抱著火鍋牧牛羊

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草原印象：藍天、白云、蒙古包

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喜歡火鍋的人都知道，開吃之前，常有燙碗筷+選蘸料流程。火鍋的味道，蘸料決定大半，運氣占了一半，若想完成一次愉快的涮火鍋聚會，還要“天時地利人和”的成全。這點，在「小肥羊火鍋」餐廳完全不用擔心，它別出心裁地改革了傳統的蘸小料吃法，開創新食法“不蘸小料涮羊肉”，巧妙解決顧客難以把控味道的痛點。

幾十種調味品+錫林郭勒烏珠穆沁羊珠聯璧合，成就了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”，且極具蒙古餐飲文化特色的「小肥羊火鍋」品牌。

自成立以來，「小肥羊」所獲榮譽很多，“中國成長企業百強第一名”，“內蒙古名吃”，“中國名火鍋”，“中國企業500強”…… 這次，「小肥羊」將草原風光搬到了深圳，順帶地將詩和遠方也帶進了寶能環球匯。

區別于此前藝鼎設計的“黑夜版”小肥羊，本案餐廳設計主題為“草原之晝”，意在傳達大眾對草原最直接的印象。本案設計的門頭識別度很高，乍一看，蒙古包的輪廓浮現眼前，瞬間就將人拉進錫林格勒的草原風光中，藍天、白云、牛羊、蒙古包，有關草原的想象全部得到滿足。

本案以擁抱自然、奔向遠方為出發點，擷取經典的蒙古包元素（側視圖），變形組合出全新圖案應用在空間，由外至內，層層深進，連通互襯，打造出一個特色鮮明、簡約時尚的火鍋餐廳。

該餐廳的空間呈長條形布局，門頭由于3個透明蒙古包構成，餐廳內歡聚的場景可直接呈現。室內墻上3個扁平處理的草原經典場景，“狩獵、牧羊、騎馬”牽動著客人們的視線，從第一眼相見，就不知不覺被吸引。

入口設有由勒勒車轉變而來的咨客臺，再次強化人們印象中的草原風情。復行數步，一朵白云狀燈飄在上方，滋補藥材罐有序陳列，呼應小肥羊“一鍋湯，一盤肉”中五味調和、七味藥食同源的品牌文化。

來到室內，蒙古包更是醒目，不銹鋼框架撐又連通著整個空間，營造出如在蒙古包里用餐的氛圍。墻上凹凸鋁板波動起伏，像清風吹過草原，又像風過湖面，三三兩兩的小羊悠閑地啃著草，萌態畢現。還有用于隔斷的漫反射長虹玻璃，透光而不透明，朦膿霧化，似乎扒開玻璃就能見到一望無際草原。

在門口能見到3個狩獵圖，近看更顯精致，云朵狀靠背給人親近草原之感，浪漫而又溫馨，黑白圓圈地板捎帶一絲波普風，賦予餐廳藝術氣質。

遇見小肥羊，火鍋燒烤兩不誤，藍天、白云、蒙古包的草原風情，在熱鬧的大都市里也能體驗。遇見小肥羊，又見草原風光，親歷一次浪漫草原之旅，感受一番詩和遠方的自由氣息。

項目名稱：小肥羊（白天版·深圳店） ?

項目地點：寶能環球匯（廣東省深圳市南山區留仙大道塘朗城北村）

項目面積：227㎡

項目攝影：江南

項目用料：水磨石、不銹鋼、烤漆鋼板、長虹玻璃、凹凸鋁板