由Yabu Pushelberg最新打造的The Fulton餐廳，位于曼哈頓17號碼頭，它的外形好似一個現代化的倉庫，設計靈感來自于那里曾經熱鬧的魚市場。

走入餐廳，從模仿碼頭樣式的地板、航海結到模仿港口浮標的大量陶瓷燈掛件，每個房間都有令人意外的細節，講述著碼頭過去的故事。

自然光通過寬闊的窗戶照射進來，透過窗戶可欣賞Brooklyn大橋、曼哈頓天際線和寧靜海港的獨特景色。追溯海洋風情，不管是順道拜訪還是在此度過一個夜晚，Liquor酒吧引領著一場感官盛宴。酒吧同主空間一樣采用光滑的瑪瑙大理石，在燈光的映襯下熠熠生輝。

私人餐廳裝飾以超現實主義壁畫，房間圍繞Yabu Pushelberg設計的定制餐桌和Oiseau餐椅展開，由自頂部的光線渲染出親切、融合的氛圍。