生態酒店是近年來形成的一種嶄新的餐飲形式，體現了人們要求回歸自然，返璞歸真的美好愿望。于是，生態酒店應運而生。人們對飲食提出了更高的要求，追求綠色，追求健康，綠色生態美食已經成為新的飲食理念。生態酒店裝修設計不僅要擁有自然生態的就餐環境，更主要的是靠綠色食品來吸引消費者。

生態酒店是將餐廳健在溫室中，并結合溫室工程，園林景觀設計、種植技術，營造出一種優美的生態自然景觀環境，使生活在都市中的人們在品嘗健康美食的同時，又能遠離城市喧囂，欣賞別具一格的自然美景！顧客能食用溫室中生產出的無公害的綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘，增強了參與性與趣味性，其自然、幽雅的環境是其它餐廳所無法比擬的。

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