提到日本料理，大家都會想到壽司、三文魚、鰻魚等，新鮮、美味。日本料理是日本的傳統(tǒng)美食，主食以米飯為主，再配上魚、肉、蔬菜、醬菜、湯等，由于日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，材料和調(diào)理法重視季節(jié)感，逐漸發(fā)展成為獨具日本特色的菜肴。

隨著餐飲文化的不斷發(fā)展，日料店也成為了國內(nèi)很火的飲食店。日式料理店設(shè)計與中式飯店設(shè)計有所不同，大多以優(yōu)雅而清潔的布局，充滿了濃郁的日式風(fēng)情為主。

日本人愛把生活藝術(shù)化，插畫、喝茶都能當做高深的藝術(shù)，他們認為餐廳的環(huán)境和食物質(zhì)量同樣重要。所以名設(shè)網(wǎng)設(shè)計建議日料店設(shè)計時可以菊花為主題，利用裝飾畫、木制家具來營造濃郁的日本文化氛圍。

日式包間是獨立僻靜的和室，更注重氛圍的營造，室內(nèi)整體布局選用實木設(shè)計。包間內(nèi)視點低，選用偏矮的軟裝家具，榻榻米席地而坐，就連吊燈、畫飾裝飾也是和室風(fēng)格，給人撲面而來的溫馨舒適感覺。

日式料理店的壽司吧臺設(shè)計十分質(zhì)樸，石材的吧臺保留了最自然的姿態(tài)，木質(zhì)，石材的天然裝飾材質(zhì)被運用于墻壁、天花板等區(qū)域設(shè)計中，讓整個設(shè)計空間制造出寧靜的視覺效果。

日式料理店榻榻米禪意古樸的風(fēng)格讓不少人迷戀，巧用隔斷分區(qū)布局，樸實的實木餐桌、干凈的榻榻米墊子、精致的餐具，讓人食欲倍增！

日式料理店設(shè)計將日式的細致用在每個細節(jié)，每一處角落都恰到好處地透漏著日式的清新風(fēng)格，和風(fēng)的裝飾和器具，天花板的設(shè)計使得整個空間很飽滿，暖色調(diào)的燈光照在食物上，定能讓人食欲大增。

日式料理特色美食在當今十分受歡迎，日式風(fēng)格設(shè)計的料理店設(shè)計講究空間的流動和分隔，空間能讓人靜靜的思考，優(yōu)雅寧靜，使人感受到濃郁的日本文化氛圍。