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餐廳裝修細節有哪些注意事項?

現在關注潮流新理念的餐飲店越來越多,對餐飲店的主題餐廳裝修更多在乎的是其個性化的展現,以滿足現在消費者舒服的心理需求。為此,設計師在設計餐飲店時就不再只關注餐飲店本身的室內裝飾效果,更多的要關注,不同消費者對餐飲店的需求。接下來赤度裝飾小編就為大家介紹下餐飲店裝修要注意哪些細節?


1、餐飲店主題餐廳裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規模以及目標客戶等,這樣設計師才能更好地去根據這些情況去設計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。


2、餐飲店主題餐廳裝修一定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設計時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來設計,而是要把它當作一個家居來設計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒服。


主題餐廳裝修一塌糊涂的話,設計很沒有經驗,實用性很差,更缺少藝術性。致使酒店開始營運后需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設計甚至連彌補的機會都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。


3、餐飲店主題餐廳裝修時要能統籌安排。赤度裝飾餐飲店裝修設計包括酒店的總體規劃與設計,建筑設計、內外景觀及園林設計,室內裝飾設計、機電與管道系統設計、標志系統(VIS)設計、交通組織設計、管理對客戶服務流程設計等多項內容。要能進行系統的統籌管理。


餐飲店主題餐廳裝修時,須要考慮到和諧管理,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。


餐飲店和其它大型場所裝修不太一樣,因為除了水電復雜以外,業主對餐飲店的裝修工期也非常急迫,因為每多一天工期,餐飲店就少賺一天錢,以至于很多業主因為開業急迫,而沒有對餐飲店進行驗收就完工,導致后期出現很多問題。


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