項目名稱：三上日料西湖文化廣場店

設計公司：杭州上宅良營空間設計有限公司

設計者：汪春林

業務聯系：13588295546

攝影：穩攝影

竣工時間：2018年5月26

項目地址：西湖文化廣場18號銀泰百貨5樓5A-05

面積：200m_

施工單位：杭州融建建筑裝飾工程有限公司

施工監理：王貴平

三上料理起源于80年代的香港，在杭州相繼開設了多家分店，此項目位于杭州西湖文化廣場銀泰百貨5樓，客戶希望對餐廳的中庭進行改造，以包廂的形式來提升消費檔次和就餐的私密性。

▼空間內景

▼餐廳外立面

我們在空白的中庭區域植入了和室建筑，分隔成五個獨立的包房，有兩個通過中間活動的隔斷可以靈活的組建成大的包房，滿足團隊集體就餐的需求。

▼在空白的中庭區域植入了和室建筑

▼包廂過道

▼包廂入口

包房采用日式傳統的和室風格，全部由木質框架構建，保留了木榫結構，整個底層架空，顯出輕盈之感。為了避免室內空間狹小導致的封閉感受，我們在包房的墻體開設了大小不一、形狀各異的窗洞，達到室內外的溝通和交流。窗和移門采用了木格和日式宣紙結合，自然通風而采光，營造出詫寂之美。

▼包房采用日式傳統的和室風格

▼包房墻體開設了大小不一、形狀各異的窗洞

▼軸測圖

▼結構示意圖

▼平面圖