地點(diǎn): 上海市徐匯區(qū)日月光中心廣場(chǎng) 瑞金區(qū) 3F-07

面積: 152 平方米

設(shè)計(jì)范圍:店面設(shè)計(jì),室內(nèi)設(shè)計(jì),家具設(shè)計(jì),燈光設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì): LUKSTUDIO 芝作室

設(shè)計(jì)總監(jiān):陸穎芝?

項(xiàng)目團(tuán)隊(duì): 蔡金紅,沈思韻,王峰,丁怡人,王爽

設(shè)計(jì)期: 2017 年 1 月-3 月

施工期: 2017 年 3 月-6 月

施工團(tuán)隊(duì): 上海邁昌建設(shè)工程有限公司

攝影: Dirk Weiblen

在芝作室為休閑面條餐廳“隆小寶”實(shí)現(xiàn)了一系列以“晾面架”為主題的概念店設(shè)計(jì)后，位于上海的首家店鋪將對(duì)這一概念進(jìn)一步發(fā)掘,以更為輕盈的手法去重塑這一主題。選址位于日月光中心內(nèi)約150平方米的轉(zhuǎn)角處，芝作室試圖讓整個(gè)就餐空間對(duì)外開放，通過白色晾面架搭建的半透明空間讓就餐氛圍得以蔓延。餐廳內(nèi)側(cè)以干凈的弧型木色體塊消化掉所有必要的服務(wù)區(qū),并成為白色框架的背景,使其脫穎而出。

白色“晾面架”搭建的半透明空間完全開敞于室外

木體塊與白色框架，通過材質(zhì)和形態(tài)的對(duì)比，產(chǎn)生出虛于實(shí)、動(dòng)與靜的沖擊；同時(shí)白色框架中的木餐桌、層架與木體塊產(chǎn)生呼應(yīng)，使空間既能刺激食客的感官體驗(yàn)，又不失舒適和溫暖。精細(xì)而牢固的格柵由8mm x 8mm鋼條組成，一方面在餐廳里整合了隔墻、吊頂、座位、餐桌、展柜等不同功能，同時(shí)模糊了食客和路人之間的界線。

虛實(shí)結(jié)合的就餐空間

餐廳內(nèi)側(cè)以干凈的弧型木色體塊消化掉所有必要的服務(wù)區(qū)

沿著延綿的店面走過，等位的客戶能通透地看穿線行間每個(gè)角落，想象自己位于不同座位時(shí)所能欣賞到的風(fēng)景。無形縹緲的“隔斷”塑造出豐富的空間體驗(yàn)，能夠迎合不同喜好的食客：不論是享受獨(dú)自進(jìn)餐的安靜、與朊友歡聚的熱切、或與陌生人相遇的驚喜，每個(gè)人都能夠在這里找到適合自己的空間。頂上懸掛著“面條” 形態(tài)的掛鋼絲繩進(jìn)一步豐富了用餐體驗(yàn)，更與以往的“晾面架”概 念店形成呼應(yīng)。

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